안녕하세요 구독자 여러분! 오늘 전해드릴 소식은 정말 감동적이에요. 한 엄마가 힘든 시기를 겪다가 결국 자신만의 인도 식당을 열어 새로운 길을 찾았다는 내용이에요. 이 엄마는 어려운 상황 속에서도 포기하지 않고 자신의 열정을 펼치게 되었죠. 그녀의 용기와 노력이 결실을 맺어 이제는 행복한 삶을 살고 있다고 합니다. 이런 희망의 메시지는 우리 모두에게 큰 힘이 되지 않을까요? 앞으로도 이런 감동적인 이야기들을 계속 전해드리겠습니다. 여러분, 함께 힘내요!
Cali Tardka: 가정 레스토랑에서 성공 스토리로
Kimi와 Manu의 여정
Kimi와 Manu는 Riverside에 있는 가정 레스토랑 Cali Tardka의 모자 듀오입니다. 그들은 6월 말 긴 주간 일정 끝에 휴식을 취했습니다. 인기 메뉴인 치킨 티카 마살라 프라이, 버터 치킨, 사모사 등을 준비하느라 바빴고, CBS와 Tastemade 방송 촬영도 했습니다. 지난 2년 동안 이 가족은 “Good Morning America”, “Access Hollywood”, “The Jennifer Hudson Show” 등에 출연하며 이름을 알렸습니다. 그들은 Cali Tardka를 가정 레스토랑으로 시작해 홈리스 위기를 극복한 감동적인 이야기를 공유했습니다. 이제 고객들이 San Diego와 Las Vegas에서도 찾아올 정도로 유명해졌습니다. 유명 셀러브리티들도 이곳을 방문했습니다.
Kimi의 변화와 도전
Kimi는 Cali Tardka를 열면서 큰 변화를 겪었습니다. 한때 소극적이고 방향 없던 그녀는 이제 자신감 넘치는 “보스 레이디”가 되었습니다. Manu는 “엄마는 항상 열심히 일해왔다”며 “우리는 소셜 미디어에서 자랑하지 않고 묵묵히 해왔다”고 말합니다. 이런 근면함은 Kimi의 삶의 근간이 되었고, 이민자로서 불안정한 최저임금 일자리에 시달리며 가족을 부양해왔습니다. 2018년 Cali Tardka를 시작하기 전에는 집 담보 걱정에 시달렸고, 남편이 직장을 잃은 후에는 매일 눈물을 흘렸습니다.
Cali Tardka의 성장 과정
시작과 좌절, 그리고 희망
Manu가 엄마에게 사모사 판매를 제안하면서 Cali Tardka가 시작되었고, 소셜 미디어로 홍보하며 메뉴와 고객층을 늘려나갔습니다. Kimi는 정규직 일을 하면서도 밤낮으로 요리했고, Manu와 Pardeep은 장을 보고 주방을 준비했습니다. 하지만 4개월 만에 보건소에서 무허가 영업이라며 폐쇄 명령을 내렸습니다. 절망적이었지만, Kimi는 Riverside 카운티가 가정 주방 영업을 허용하는 새 법안을 통과시킨다는 소식에 희망을 품었습니다. 8개월 만에 마침내 Cali Tardka는 합법적인 가정 레스토랑이 되었고, Kimi는 “세상에서 가장 행복한 사람”이 되었습니다.
성공의 열매
이제 Cali Tardka는 유명세를 얻었고, 멀리서도 고객들이 찾아옵니다. 유명 셀러브리티들도 이곳을 방문했습니다. Kimi와 Manu는 오랫동안 실제 매장을 열고 싶어 했고, 마침내 2025년 테이크아웃 매장 오픈을 계획하고 있습니다.
Cali Tardka의 미래
새로운 도전과 꿈
Cali Tardka의 성공 스토리는 가족의 끈기와 열정, 그리고 포기하지 않는 마음이 있었기에 가능했습니다. 이제 Kimi와 Manu는 더 큰 꿈을 향해 나아가고 있습니다. 그들의 여정은 우리 모두에게 영감을 줍니다. 가정에서 시작된 작은 사업이 어떻게 성공으로 이어질 수 있는지, 그리고 포기하지 않고 계속 도전하는 것이 얼마나 중요한지를 보여줍니다.
번역 과정에서 발견한 영어 단어들
Kulwant의 뜻과 사용 방법
Korean translation: 자신감
Example sentences:
– I have a lot of kulwant to try new things. – 나는 새로운 것을 시도할 수 있는 많은 kulwant이 있습니다.
– She spoke with great kulwant during the presentation. – 그녀는 발표 중에 큰 kulwant으로 말했습니다.
Kulwant means self-confidence or assurance. It is used to describe a person’s belief in their own abilities and willingness to take on challenges.
confident의 응용
Korean translation: 자신감 있는
Example sentences:
– She has a confident attitude and is not afraid to speak up. – 그녀는 자신감 있는 태도를 가지고 있으며 말하는 것을 두려워하지 않습니다.
– I feel more confident after practicing my presentation. – 발표 연습을 한 후 더 자신감 있게 느껴집니다.
The word “confident” is used to describe someone who has a strong belief in their own abilities and is not afraid to take action or express their opinions.
Copy 활용 예시
Korean translation: 복사하다
Example sentences:
– Can you please copy this document for me? – 이 문서를 복사해 주시겠습니까?
– I need to copy the information from this book into my notes. – 이 책의 정보를 내 노트에 복사해야 합니다.
The verb “to copy” means to reproduce or duplicate information from one source to another. It is commonly used when making physical or digital copies of documents, files, or other materials.
Looking 관련 표현들
Korean translation: 보다
Example sentences:
– I’m looking for a new job. – 새 직장을 찾고 있습니다.
– She’s looking out the window. – 그녀는 창밖을 보고 있습니다.
The word “looking” and related expressions are used to describe the action of observing or searching for something. It can be used in a variety of contexts, such as job hunting, observing one’s surroundings, or seeking out information.
options 암기하기
Korean translation: 선택권
Example sentences:
– I have several options for where to go on vacation. – 휴가를 어디로 갈지 여러 선택권이 있습니다.
– Please give me some options for the menu items. – 메뉴 항목에 대한 선택권을 몇 가지 주시기 바랍니다.
The word “options” refers to the different choices or alternatives available to someone. Memorizing various options and being able to consider them is an important skill for language learners.
화이팅! 열심히 공부하여 영어 실력을 향상시키세요!