미슐랭 스타와 엄마의 집밥이 만났다: LA에서 타이완 요리의 미래, 카토인가?
안녕하세요 구독자님들! 오늘은 매우 흥미로운 소식을 전해드리려 합니다. 최근 LA에서 새로운 레스토랑 ‘Kato’가 주목을 받고 있습니다. 이 레스토랑은 미쉐린 스타 셰프와 엄마의 집밥이 만나는 독특한 조화를 선보이며, 대만 요리의 미래를 제시하고 있다고 합니다. 전통적인 대만 요리에 현대적인 감각을 더해 새로운 맛의 지평을 열고 있는 Kato는 LA 식도락가들의 이목을 집중시키고 있습니다. 이 레스토랑이 대만 요리의 새로운 … Read more