안녕하세요 구독자 여러분! 오늘은 정말 감동적인 이야기를 전해드리게 되어 기쁩니다. 최근 “Column: These chefs-in-training have overcome a lot. Now, they’d like a job”이라는 제목의 기사를 접했는데요, 이는 어려운 환경 속에서도 포기하지 않고 자신의 꿈을 향해 노력해온 셰프 지망생들의 감동적인 이야기입니다. 이들은 빈곤, 가정 문제, 건강 문제 등 많은 장애물을 극복하며 자신만의 길을 개척해왔습니다. 이제 그들은 … Read more
안녕하세요 사랑하는 구독자 여러분! 오늘은 여러분께 특별한 저녁 식사 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 바쁜 일상 속에서도 편안하고 맛있는 식사를 즐기고 싶으시죠? 이번에 소개드릴 “Recipes for a chill dinner with a little extra help from the grocery store”는 바로 그런 여러분을 위한 것입니다. 간단한 재료와 준비 과정으로도 맛있고 건강한 저녁 식사를 만들 수 있답니다. 오늘 소개드릴 … Read more
안녕하세요 구독자 여러분! 오늘은 정말 흥미로운 소식을 가지고 왔습니다. 퀜틴 타란티노가 운영하는 카페 ‘Pam’s Coffy’에 대한 이야기입니다. 이 카페는 1970년대의 레트로 감성을 느낄 수 있는 곳으로, 유명 영화감독 퀜틴 타란티노의 개성이 가득 담겨 있다고 합니다. 영화 마니아라면 누구나 한번쯤 가보고 싶은 곳이 아닐까요? 이 카페에서는 타란티노 감독의 대표작들을 감상할 수도 있고, 향수를 불러일으키는 분위기 속에서 … Read more
안녕하세요 소중한 구독자 여러분! 오늘은 LA에서 즐길 수 있는 6가지 훌륭한 비건 쉐이크에 대한 소식을 전해드리겠습니다. 이 쉐이크들은 클래식하면서도 멋스러운 스타일을 자랑하지만, 크림은 빼고 건강한 재료로 만들어졌다고 합니다. 이렇게 맛있으면서도 영양가 있는 음료를 찾기란 쉽지 않죠? 하지만 이제 LA에서는 다양한 비건 쉐이크를 즐길 수 있습니다. 이 소식을 듣고 계신 여러분도 곧바로 맛있는 쉐이크를 즐기러 가보세요. … Read more
안녕하세요 소중한 구독자 여러분! 오늘 전해드릴 소식은 정말 안타깝고 아쉬운 소식입니다. 코리아타운에서 40년 이상 자리를 지켜온 ‘드래곤’이 마지막으로 자장면을 내놓게 되었다는 것입니다. 이 유서 깊은 식당은 수많은 이들의 추억과 사랑을 담아왔지만, 시대의 변화 속에서 문을 닫게 되었습니다. 우리는 이 식당이 남긴 소중한 유산을 기억하며, 그 맛과 정신이 영원히 우리 마음속에 남기를 바랍니다. 이제 우리는 이 … Read more
안녕하세요, 구독자 여러분! 오늘 여러분께 정말 놀라운 소식을 전해드리게 되어 기쁩니다. 바로 세계 최대 호박 경쟁 대회인 ‘슈퍼볼’에서 2,749파운드의 거대한 호박이 신기록을 세웠다는 것입니다! 이는 평범한 호박과는 비교할 수 없는 엄청난 크기로, 호박 재배의 정점을 보여주는 대단한 성과라고 할 수 있습니다. 이번 기록은 호박 재배에 대한 열정과 노력의 결과물이며, 우리 모두에게 큰 영감을 줄 것입니다. … Read more
안녕하세요 구독자님들! 오늘은 매우 흥미로운 소식을 전해드리려 합니다. 최근 LA에서 새로운 레스토랑 ‘Kato’가 주목을 받고 있습니다. 이 레스토랑은 미쉐린 스타 셰프와 엄마의 집밥이 만나는 독특한 조화를 선보이며, 대만 요리의 미래를 제시하고 있다고 합니다. 전통적인 대만 요리에 현대적인 감각을 더해 새로운 맛의 지평을 열고 있는 Kato는 LA 식도락가들의 이목을 집중시키고 있습니다. 이 레스토랑이 대만 요리의 새로운 … Read more
안녕하세요, 사랑하는 구독자 여러분! 오늘은 정말 기쁜 소식을 전해드리게 되어 기쁩니다. 바로 Meals by Genet의 식당 재개장 소식입니다. 이 유명한 에티오피아 요리 레스토랑이 문을 다시 열었다는 것은 LA 시민들에게 큰 선물이 되었습니다. 이 레스토랑은 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것뿐만 아니라, 에티오피아 문화와 전통을 경험할 수 있는 소중한 기회를 제공합니다. 이제 우리 모두가 다시 이 아름다운 … Read more
안녕하세요 구독자 여러분! 오늘은 흥미로운 소식을 전해드리겠습니다. 최근 The rise of the casual dumpling restaurant라는 제목의 기사를 접했는데요, 이는 캐주얼한 분위기의 만두 전문점들이 점점 늘어나고 있다는 내용입니다. 이러한 트렌드는 사람들의 입맛이 변화하고 있음을 보여주는 것 같습니다. 더 이상 정형화된 고급 레스토랑이 아닌, 편안하고 친근한 분위기에서 맛있는 만두를 즐길 수 있게 된 것이죠. 이는 단순히 음식만이 … Read more
안녕하세요 구독자님들! 오늘은 정말 흥미로운 소식을 가지고 왔어요. 최근 “All in on Koreatown: best restaurants, essential nightlife and groundbreaking chefs”라는 제목의 기사가 화제를 모으고 있다고 합니다. 이 기사에 따르면, 한인타운에 있는 최고의 레스토랑과 필수적인 나이트라이프, 그리고 혁신적인 셰프들이 소개되고 있어요. 한국 문화와 음식의 매력을 알리는 이 기사는 여러분께서도 꼭 읽어보셔야 할 것 같아요. 한인타운의 숨은 … Read more